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林宝不待天亮便轻手轻脚起身准备。
先将白米熬成粥，加入适量浊酒，加热后用筛子过滤取汁，用汁子和面等待发酵。
林宝将面放置在炭盆附近用棉衣包好。
萧玉文对此很感兴趣：“什么时候可以吃？”
林宝想了想，说晚饭就能吃了。他琢磨，倒不必只做白面馒头，做些花卷也很好，只是苦于没有材料，只能赚到钱再买了。
临近岁末，萧玉山不再进山打猎，过几日会大雪封山，他要将木炭柴火等物准备充足，还要修缮屋顶防止被大雪压塌。
林宝瘦弱，肩不能挑手不能提，只能帮忙洗衣做饭，在心里吐槽自己成了个家庭煮夫。
到了下午，面团已经出现均匀疏松的气孔，闻着没酸味，林宝很欣喜，留出用作下次发酵的“老面”，将剩下的面团揉成圆条，再切成大小相同的小段上锅蒸。
萧玉山忙自己的，萧玉文一直围着林宝打转。
林宝专心看着灶台，不时添柴，估摸着差不多，掀开锅盖看了看。
洁白的方形大馒头将蒸屉挤得满满当当，面香扑面而来，林宝用筷子一扎，见馒头松软无比就知道自己成功了，顾不上烫，和萧玉文在灶边分吃了一个。
萧玉文烫得不停倒手：“宝宝，这个好软好香啊，比白面饼好吃！”
林宝用烫红的手指捏着耳垂：“下次给你做甜的。”
萧玉山放下手里的活凑过来，林宝给他递了馒头，眼神期待。
萧玉山不怕烫，几口将馒头吃完，露出赞许的目光：“这个不错。”
林宝开心极了，笼屉里的白馒头仿佛变成了白花花的银子，银子又变成了大宅马车和绫罗绸缎。
萧玉山一眼看透他心思：“只能赚些小钱。”
林宝失望地啊了一声，唉，看来在哪里妄图暴富都不可能。
萧玉文吃完扯着林宝的衣角问：“还可以再吃一个吗？”
林宝让他拿着进屋吃，跟萧玉山商量如何将馒头变成钱。
做馒头和卖馒头都缺人手，馒头是否好卖也是未知数。
林宝安慰自己，万事开头难，过了这关，以后就有源源不断的银钱花。
林宝把做馒头的法子告诉了萧玉山，后者思索片刻：“请人做，让人代卖，各自分成。”
林宝竖起耳朵听。
萧玉山建议请村里的寡妇
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