吃吃汤圆呀提示您:看后求收藏(思路客小说网www.achizitii.net),接着再看更方便。

蹄髈炖得软烂,筷子轻轻一挑上面一层肉皮就脱离了肉质,颤巍巍在筷子间打战。

邓行老拿起给勺子给福冬筷子上油亮亮的肥厚肉皮浇一勺盘子里的蘸汁:“这样才解腻。”

福冬终于将这肉皮送进嘴里——

肥厚,丰饶的肉皮,吃起来软软的,滑滑的,满口胶质。

肉皮下面还带着一点脂肪层,又肥又厚。

而那层蘸汁果然解腻,卤香中有浓郁蒜香,还带着些许微辣,格外开胃。

邓行老满意地看着福冬瞪大了眼睛,自己也夹起一筷子肉送进嘴里。

边咀嚼边说:“嗯,肉质不错,细嫩,看来是火候把握得好!”

“蘸料酸辣开胃,调制的时候用了心思!”

福冬不懂那些烹饪技艺,他只觉得这道菜可真好吃。

吃多了以后有些腻,再喝一口鱼面的汤汁。

鱼面的汤汁全部是鱼汤,又浓又稠,喝起来鲜味十足。

白歌阑啧啧称奇:“这道菜怕是要费好些银子罢。”

曼娘狡黠一笑:“倒不用,这是每日西湖边上渔夫那里买来的下脚料小鱼小虾。”

“收拾后鱼肉下锅炖煮,长时间炖煮后鱼肉都脱骨煮入了汤中,有碎骨鱼刺也无妨,上菜前用纱布过滤鱼刺便是。”

“稍微大些的鱼则剔出鱼肉拿来放入面粉中做成鱼面。”

“小虾嘛,全部裹了面下锅油炸,做成下酒菜油炸河虾。”

白歌阑瞠目结舌。

曼娘笑道:“从前那座八珍楼多是海味,来往至少也是小康之家,新开这座八珍楼便是以平民为主,因此我少不得要在用料上精打细算些。”

白歌阑啧了一声,忽然发现一个疑点:“这菜固然原料不费什么银子,可是人工呢?你雇人也要花钱呢。”

“这你就有所不知。”曼娘笑眯眯,“多亏永嘉侯府大咧咧提亲帮我扬名,许多人便慕名要来我酒楼学厨艺。”

“只不过那么多人鱼龙混杂,我实在不知里头有多少人是永嘉侯府的探子,又有多少人是想浑水摸鱼,索性将他们都送去剥鱼虾,真想用心学艺的,便是剥十年都能忍,可那些宵小之徒,只怕剥两天就撑不住了。”

白歌阑至此是心服口服,竖起了大拇指:“姐妹,从此临安城里我只服你。”

第五十九章 茭白拌柔鱼丝、黄焖茭白鸡……

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
在我面前,尤物妈妈被强制受精

在我面前,尤物妈妈被强制受精

zwczpshs
[绿母]双脚被绑着铁链的我,躺在稻草堆里,看着窗外的皓月,心情无比复杂。今天是我18岁生日,但我却没有丝毫喜悦之情。我心爱的妈妈就在离我一墙之隔的房间中,她那曲意逢迎的叫床声清晰地传入我的耳中,声音如一把尖刀狠狠搅动着我的心。听着妈妈的叫床声,我的思绪渐渐飘远,飘到了半年前噩梦开始的那一天。
玄幻 连载 0万字
九死帝尊

九死帝尊

林天翼
万道同源,至尊之路,从家族被灭开启,九天十地,只为寻求道之真理,一路踉跄前行,尝尽酸甜苦辣,看透世间沧桑,领略人生百态,历经九死之难,终成天地至尊...... 本书为剑荡乾坤续集,喜欢的读者大大,可收藏,创作不易,不喜勿喷!
玄幻 连载 129万字
丝足女神诗璇的异国地狱-续写番外

丝足女神诗璇的异国地狱-续写番外

柳诗语
夜色朦胧,夕阳在远处天际的边缘徐徐落下,城市中高耸的商业大厦被拉出一道道长长的阴影,在完成了一天的工作后,我瘫坐在家里的柔软的真皮沙发上,暗红色格调的房间里渐渐昏暗下来,我有些沉默的脸庞隐藏在黑暗之中,看不出什么表情,听着天空中传来飞机落下的降落声,我又想起了那天远在异国的痛苦回忆。
玄幻 连载 5万字
抗战,开局八一三战役

抗战,开局八一三战役

闻人驹
这是一个悲壮的时代,也是英雄辈出的史诗时代。 平静生活了二十多年的夏禹意外穿越而来,成为一名奔赴战场的士兵。 他本以为自己会死于敌人的枪炮之下,却没想到自己也成为了史诗中的一员。 山河破碎。有大勇者卒然临之而不惊。 有热血少年以身赴国难。 欲挽天倾者,请起!
玄幻 连载 36万字
清穿之团宠表妹

清穿之团宠表妹

冰水中的鱼
玄幻 连载 75万字
挽夺静森的穿越

挽夺静森的穿越

soun9394
对于这本宠物生活的色情漫画,可谓感触慨叹,小时候偷看的是光盘充电,或是动漫色情。只是在十年前一次偶然之下初次接触了小日子的一些色情漫画,当中的一部就是这本宠物生活的第一集,所以记忆犹新,至今都忘不了里头的女主静森。但是在十年后的前段时间,又一次偶然的机会才看了这部漫画的全集内容。当完整地看完宠物生活的全集之后,心头的确有些气愤不平,女主出轨,被第三者烂人哄骗成了公车痴女,这其实不算什么,在小日子的
玄幻 连载 11万字